Жилище

Вы затеяли ремонт в квартире? Захотели привести свойт дом в полный порядок? Вам нужно знать, что можно улучшить в комнате? У Вас постоянно, что-то ломается? А может Вы просто любознательный человек? Тогда эта категория именно для Вас.

Просмотреть полностью
07.01.
В качестве гнета для солений можно использовать очищенную от коры веточку-рогульку. Размер ее выбирается таким, чтобы она плотно упиралась в стенки посудины и не давала всплывать кружку.
Просмотреть полностью
07.01.
Для домашнего консервирования можно использовать полиэтиленовые крышки, если для достижения герметичности стянуть их металлическими хомутиками. Такие крышки — хороший указатель сохранности продукта: если все в порядке, они вогнуты; если началось брожение, выгибаются наружу.
Просмотреть полностью
07.01.
В разгар домашнего консервирования требуется много сухих стерильных банок. Можно решить эту проблему: намойте сразу много банок, поставьте их в несколько рядов в духовку газовой плиты, зажгите слабый огонь и выдерживайте банки при температуре 120 градусов 5—10 минут. Там они сохнут и надежно стерилизуются. Охлаждают банки медленно, не вынимая из духовки.
Просмотреть полностью
07.01.
Удобный гнет для начатой банки солений получается из полиэтиленового пакета. Его помещают в банку и наполняют водой или песком. Для надежности желательно взять 2—3 пакета, вложенных друг в друга.
Просмотреть полностью
05.01.
Два связанных старых чулка могут быть отличной вешалкой при сушке рубашки, платья или пуловера. Такая вешалка предохранит вещь от деформирования.
Просмотреть полностью
07.01.
Хорошо запастись на зиму сушеными грибами. Но как их заготовить в городской квартире? Надо над газовой плитой на высоте 70—80 см подвесить металлическую решетку, рассыпать на ней грибы и включить конфорки на слабый огонь. Если слышенсильный грибной запах, значит, грибы подгорают, огонь нужно убавить.
Просмотреть полностью
07.01.
Испытайте экономичный способ хранения банок с консервами емкостью 0,5—1 литр. Они закладываются горизонтально в висящий на стене фанерный ящик. В одной стенке ящика вырезаются отверстия по размеру банки, в другой — под крышки.
Просмотреть полностью
07.01.
Чтобы открыть стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, требуется приложить немалую силу. Достаточно крышку опустить на несколько секунд в миску с горячей водой, как она снимется без всякого усилия.
Просмотреть полностью
07.01.
Стеклянные банки и крышки от консервов венгерского производства могут быть многократно использованы для домашнего консервирования. Банку закрывают крышкой с прокладкой, прижимают грузом и ставят в бак для пастеризации. После обработки ей дают остыть под грузом, крышка тогда будет держаться надежно даже без защитного ободка.
Просмотреть полностью
05.01.
Простейшая «вешалка» для круглого эмалированного таза, изготовление которой займет у вас не более получаса, вызовет благодарную улыбку хозяйки. «Вешалка» сгибается из куска нержавеющей стали и привинчивается к стене двумя шурупами.
Просмотреть полностью
07.01.
Засаливать овощи можно в кадушках, баках, деревянных ящиках, в любой подручной таре. Для этого нужно поместить в нее полиэтиленовый мешок или выстелить поверхность двумя-тремя слоями пленки.
Просмотреть полностью
07.01.
Если полиэтиленовая крышка с трудом снимается с банки с домашними соленьями, поставьте на крышку небольшую кастрюльку с горячей водой. Через полминуты крышка размягчится и снимется без всякого усилия.
Просмотреть полностью
07.01.
Крышки от консервных банок можно использовать вторично для домашних заготовок. Восстанавливают крышки с помощью машинки для закрутки, добавив в нее всего одну деталь. Крышку ставят на упор, накладывают машинку и действуют ею как при укупорке, с той разницей, что ролик с приспособлением отводят от центра к периферии.
Просмотреть полностью
05.01.
Порадуйте хозяйку своего дома этой простейшей самоделкой. Укрепив на конце доски два бруска (сечение 4X5 см) так, чтобы расстояние между ними было равно толщине спинки стула, получите неплохую гладильную доску. Прижимной винт и поворачивающаяся на петле подставка обеспечивают устойчивость доски во время работы. Снятая со стула, она не потребует много места для своего хранения.
Просмотреть полностью
05.01.
Привязав к концам бельевой веревки крючки и прикрепив к стенам ванной комнаты или кухни соответствующие петли, можно быстро натягивать веревку для сушки белья и так же быстро снимать ее. А лучше прикрепить к стене крючок и завязать петлю на веревке — тогда веревку удобно сматывать.
Просмотреть полностью
07.01.
Домашние соленья и компоты с успехом можно укупоривать воском (или очищенным парафином). Банки заполняют и стерилизуют, как обычно, охлаждают, а затем на поверхность содержимого выливают слой расплавленного воска толщиной около 2 сантиметров, застывая, он образует герметичную крышку. Не нужны никакие машинки, а запас воска переходит из сезона в сезон. Такая укупорка исключает воздушную прослойку над продуктом и потому особенно надежна. От пыли горловина прикрывается бумагой.
Просмотреть полностью
07.01.
Для устройства гнета в стеклянных банках можно использовать кружок из двух половинок. Их помещают в банку, а сверху укладывают брусок, на который давит гнет. Гнет делается из рейки и резинового жгута.
Просмотреть полностью
07.01.
Согнув из нержавеющей проволоки захват с петлей, вы можете легко доставать из банки соленья, вынимать яйца из кипящей воды.
Просмотреть полностью
05.01.
Гладильную доску для экономии места можно пристроить с внутренней стороны дверцы стенного шкафа. Подпорка и сама доска на петлях. В нерабочем виде она откидывается на верх
Просмотреть полностью
05.01.
Для сушки белья в ванной комнате удобно пользоваться пластиковыми шнурами от ненужных детских прыгалок. Достоинство этого шнура состоит в том, что после небольшого провеса под тяжестью белья он сразу же принимает свое первоначальное, натянутое положение. Крепить шнуры можно карабинами к кольцам, закрепленным постоянно на стенах. Карабины — они продаются в спортивно-охотничьих магазинах — позволяют при ненадобности легко снимать шнуры.
Rambler's Top100
Маленькие Хитрости, 2019г.
http://www.agarty.ru
Основан и создан АгАртИ М.С. // АгАртИ-А.рф