Стеклянные банки и крышки от консервов венгерского производс
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ
Стеклянные банки и крышки от консервов венгерского производства могут быть многократно использованы для домашнего консервирования. Банку закрывают крышкой с прокладкой, прижимают грузом и ставят в бак для пастеризации. После обработки ей дают остыть под грузом, крышка тогда будет держаться надежно даже без защитного ободка.Для быстрого и качественного приготовления чая заварной чайник надо ставить в кастрюлю с кипятком.
На дно испарителя достаточно положить полиэтиленовую пленку, и продукты уже не будут кнему примерзать. По сравнению с поддоном пленка совсем не уменьшает объем камеры.
Дребезжание и шум мотора старого холодильника могут вывести из себя кого угодно. Чтобы избавиться от этого, нужно взять резиновый жгут, бинт или трубку, обвить одним витком компрессор и с натяжением закрепить оба конца на боковых стенках
Пустой пакет из-под молока или сливок с вырезанной гранью вполне может заменить воронку, которой не оказалось под руками.
Дощечки, пары гвоздей и куска резины вполне достаточно, чтобы уберечь банку с краской от опрокидывания.