Газ.

Газ.
Газ — высококалорийное, дешевое и удобное топливо. Но при пользовании им необходимо строго соблюдать установленные правила.

ХИТРОСТИ

Не мучайтесь понапрасну, пытаясь извлечь старый шуруп из доски твердого дерева с помощью одной лишь отвертки: шлиц сорвете, а шуруп останется на месте. Зажмите лезвие отвертки разводным гаечным ключом, а ее жало вставьте в шлиц шурупа. Надавливая одной рукой на отвертку, второй поворачивайте ключ. Шуруп вывернется почти без усилий.
Металлической линейкой пользоваться гораздо удобнее, если обратную сторону ее оклеить липкой лентой.
Счетчик строк для пишущей машинки сделает работу на ней более удобной. Шкала счетчика изготовляется/из бумажной полоски с напечатанными через два интервала номерами строк, она наклеивается на валик машинки. Чтобы узнать номер строки, достаточно взглянуть на стоящую против нее цифру.

 

Газ — высококалорийное, дешевое и удобное топливо. Но при пользовании им необходимо строго соблюдать установленные правила. Нельзя забывать, что неосторожное, небрежное обращение с газом может вызвать взрыв, пожар, отравление.

Зажигая горелку газовой плиты, зажгите сначала спичку и, держа ее в одной руке, другой откройте кран горелки. Быстро поднесите зажженную спичку к горелке. Газ должен загореться во всех ее отверстиях. Если газ почему-либо не загорелся, немедленно закройте кран во избежание возможной утечки газа. Потом осторожно зажгите спичку, снова откройте кран и повторите зажигание. Нельзя открывать кран, не имея в руках уже горящей спички: неминуемо произойдет утечка газа, могущая вызвать сильную вспышку.

Не следует ставить посуду вплотную на огонь. Если на газовую плиту ставят бак с бельем или какую-нибудь другую посуду с широким дном или большую сковороду, необходимо подложить специальное кольцо с высокими ребрами, чтобы дно находилось на некотором расстоянии от горелки.

Пламя следует регулировать так, чтобы оно не выбивалось из-под посуды. Это не ускоряет процесса нагревания, а только ведет к излишнему расходованию газа.

Как только кушанье начнет кипеть, пламя надо убавить и доваривать пищу на более слабом огне.

Чтобы прекратить горение, нужно закрыть кран, повернув его до отказа. Ни в коем случае нельзя задувать огонь горелки.

Горелку духового шкафа лучше зажигать лучинкой или бумажным жгутиком Пользоваться шкафом рекомендуется через 10—15 минут после- зажигания горелки: за это. время шкаф достаточно прогреется. Когда духовым шкафом не пользуются, надо следить, чтобы кран горелки шкафа был плотно закрыт. Иначе газ, скопившись в шкафу, может вспыхнуть.

При приготовлении пищи в духовом шкафу следует избегать слишком частого открывания дверцы, чтобы не выпускать теплого воздуха.

Чтобы быстрее снизить температуру в перегретой духовке, надо, убавив огонь, поставить в нее на некоторое время кастрюлю с холодной водой.

Чистота — первое условие, которого требует газовая плита. Ее нужно содержать в безукоризненном порядке, особенно не допускать засорения горелок пролитой пищей Эмалированные части плиты следует часто протирать влажной тряпкой, а затем смазывать тонким слоем вазелина. Рекомендуется не реже одного раза в месяц промывать горелки в тепловатой мыльной воде. Чугунные части плиты нужно также промывать и натирать графитом.

При пользовании ванной или душем не следует запирать дверь ванной комнаты изнутри, достаточно вывешивать на внешней стороне двери надпись: «Ванна занята».

Газ может быть использован не только в кухне и ванной. При некоторой переделке можно переключить на газовое отопление дровяные печи — голландки. Получить разрешение на такую переделку и указание о том, как ее произвести, надо в районной конторе газового хозяйства.

Rambler's Top100
Маленькие Хитрости, 2024г.
https://www.agarty.ru
Основан и создан АгАртИ М.С. // АгАртИ-А.рф