Домашнее хозяйство
Можно без преувеличения сказать, что от домашнего уюта во многом зависит настроение любого человека.
ХИТРОСТИ
Известно, какую огромную роль в жизни каждого человека играют бытовые, в первую очередь жилищные, условия. В своем доме, квартире, комнате человек проводит значительную часть времени. Здесь он отдыхает после трудового дня. слушает радио, читает, занимается с детьми, справляет семейные праздники, встречает друзей. А иной и работает — готовится к экзаменам или пишет диссертацию, рисует или играет на рояле. Можно без преувеличения сказать, что от домашних условий, домашней обстановки во многом зависит настроение и работоспособность любого труженика, любого человека.
Однако было бы ошибкой считать, что удобства и уют возможны только в новом благоустроенном доме. Безусловно, хорошая комната в доме, построенном по последнему слову техники, уже сама по себе предоставляет жильцу немалые удобства. Но все-таки культура жилища создается прежде всего самим человеком.
Есть старинная русская пословица: «Каков Дёма, таково у него и дома». В самом деле, небрежное, безразличное отношение к жилью, кое-как расставленная мебель, отсутствие элементарной чистоты могут свести на нет преимущества самой хорошей квартиры И наоборот, со вкусом расставленная мебель (пусть самая недорогая), умело подобранные украшения, поря-цок и чистота придают комнате даже не очень благоустроенного дома понастоящему уютный вид, вызывают уважение к ее хозяевам.
Есть и другая народная пословица: «Каково на дому, таково и самому». Иными словами, хорошо и уютно дома тому человеку, который по-хозяйски позаботи/ся о своем жилище. Известно, например, какое значение придавал культуре быта А. П. Чехов. Уют, порядок в доме он считал непременным условием успешной творческой работы. Не случайно в одном из писем к брату Николаю, высказывая свое мнение о присущих культурному человеку качествах, об уважении к таланту и труду, Антон Павлович подчеркивал, что уважающие себя, воспитанные люди «...не могут уснуть в одежде, видеть на стене щели с клопами, дышать дрянным воздухом, шагать по оплеванному полу...»
Вывод напрашивается простой: любовно заботиться о своем жилье, создавать дома необходимые удобства, уют, сделать свою комнату или квартиру красивой, приятной для семьи и гостей должен каждый человек.
Культура жилища — это прежде всего чистота, удобство, целесообразность во всем и настоякая (отнюдь не показная) красота. Следует постоянно помнить правило: в каждом помещении должно быть по возможности все нужное, но ничего лишнего.
Надо стремиться, чтобы каждое помещение использовалось по его прямому назначению. Ни в коем случае не следует превращать жилые комнаты в мастерские, стирать или сушить в них белье. От этого в комнате появляется сырость загрязняется воздух.
Очень важно правильно и своевременно убирать квартиру. Но еще важнее — не засорять ее, поддерживать в ней постоянную чистоту и порядок. Такую квартиру убирать очень легко.
О чистоте и порядке надо заботиться еще до входа в жилые помещения: вытирать обувь, стряхивать грязь, снег. В жилых помещениях не следует чистить платье и обувь. Не рекомендуется вносить в комнаты продукты, которые можно оставить на кухне.
Ни в коем случае не следует разбрасывать вещи по углам, стульям, подоконникам. Это при* водит к беспорядку, делает комнату неуютной.
Каждой вещи в квартире — от самой большой до самой маленькой — нужно найти свое определенное и вполне целесообразное место. Ничего лишнего не должно быть на виду.
Отделения и ящики шкафов, гардеробов, буфетов, комодов и другой мебели должны иметь свое постоянное назначение, чтобы в любой момент можно было отыскать нужную вещь. Хорошо, если у каждого члена семьи будет определенное место для вещей, которыми пользуется только он.
Иногда не хватает мебели для размещения всех вещей, например, не вся одежда помещается в гардеробе. Креме того, держать одежду и другие вещи в гардеробах и шкафах не всегда целесообразно. В этом случае многие вещи и одежду, которыми ежедневно не пользуются, следует уложить в чемоданы или сундуки. Затем нужно позаботиться о размещении чемоданов так, чтобы они не портили внешний вид жилого помещения. Обычно чемоданов бывает несколько, вещи складываются в них на долгий срок, и по истечении времени бывает трудно вспомнить, в каком чемодане что лежит. Чтобы облегчить поиски, рекомендуется при укладке чемоданов делать опись вещей и хранить ее отдельно. Составить опись — дело минутное, а «экономит она много времени и труда.
Целесообразность и удобство. Приобретая мебель или иную вещь для квартиры, нужно подумать об удобстве и целесообразности. Например, если комната небольшая, следует отказаться от широких, низких трельяжей, тумбочек, комодов, кроватей и предпочесть им небольшие туалетные столики со стенным зеркалом, высокие гардеробы и шкафы, различную комбинированную мебель (диван-кровать, кресло-кровать и т. п.), подвесные полки для книг, книжные стеллажи (вместо книжных шкафов) и т. д. Обеденный стол лучше всего приобрести круглый, так как он не только красивее, но и экономичнее четырехугольного, за ним может разместиться больше людей.
Существенную роль в создании уютного, красивого вида комнаты играет целесообразная расстановка мебели и других предметов домашней обстановки.
Невозможно указать точные рецепты расстановки мебели и других предметов быта на все случаи жизни. Однако можно дать несколько общих советов.
В частности, прежде чем расставлять или переставлять мебель, рекомендуется сделать следующее: на большом листе бумаги начертить точный план комнаты в масштабе 1 : 10 или 1 : 20 (в зависимости от размеров комнаты, крартиры). На плане должны быть обязательно обозначены окна, двери, печи, батареи центрального отопления. Затем из тонкого картона или плотной бумаги вырезать в масштабе точные контуры мебели. После этого можно попробовать различные варианты расстановки мебели на плане и выбрать лучший из них.
Обеденный стол, в особенности если он круглый, удобнее поставить посередине комнаты. Висячую лампу с абажуром или люстру в этом случае лучше повесить над столом, на уровне верхней трети стены.
Свой рабочий или письменный стол надо ставить поближе к окну и так, чтобы свет падал с левой стороны. Кстати, и штепсель для настольной лампы следует установить с таким расчетом, чтобы лампа могла стоять с левой стороны от сидящего за столом человека. Кровать, диван или тахту, на которой спят, надо ставить по возможности к одной из внутренних стен, а не к более холодной, а иногда и сыроватой наружной.
О том, как целесообразнее организовать в комнате уголок для ребенка, см. в раздела «Советы молодой матери».
При размещении музыкальных инструментов, телевизоров, радиоаппаратуры надо учесть, что их не следует ставить к наружным стенам, а если это неизбежно, то не придвигать их к стене вплотную. Не рекомендуется ставить их и около печей и батарей центрального отопления. Кстати, для таких предметов полезно завести чехлы.
Электровыключатели следует устанавливать вблизи входной двери, на одинаковой высоте (160—170 см от пола) и по возможности одной системы. Это облегчает пользование ими.
Украшения в комнатах. Комнату украшают и мебель, и обои, и люстры, и хороший пол. Но, кроме того, существует множество предметов, без которых жилая комната была бы менее уютна. Речь идет о картинах, гравюрах, статуэтках, вазах, вышивках, коврах и других предметах прикладного и изобразительного искусства. Удачно расставить мебель гораздо проще, чем хорошо, со вкусом украсить комнату.
Прежде всего, нужно помнить, что так называемые «принципы» — «чем больше украшений, тем лучше», «стены не терпят пустоты» порож-цены дурным вкусом. Комнату, квартиру можно и нужно украшать, но ни в коем случае не следует заниматься украшательством.
В комнате не следует на любой мебели без разбора выставлять большое количество статуэток, фигурок, безделушек. Не рекомендуется перегружать стены картинами, фотографиями, тарелками, барельефами, вышивками, коврами и ковриками. Тумбочки, трельяж,!, приемники, проигрыватели, телевизоры, которые и сами по себе достаточно красивы, также не следует накрывать бросающимися в глаза салфетками, скатертями, дорожками.
Каждый человек, конечно, украшает свою комнату такими вещами, которые ему нравятся. Однако всем без исключения можно порекомендовать одно золотое правило: лучше меньше, но лучше.
Это относится и к другим местам. Например, балкон должен использоваться для того, чтобы побыть некоторое время на свежем воздухе, или для того, чтобы поставить на него коляску со спящим грудным ребенком.
Лучшим украшением балкона, составляющим одновременно естественную защиту от жгучих лучей солнца, если комната обращена на юг, и от пыли, могущей проникнуть с улицы, является озеленение вьющимися и ампельными растениями. О том, как это сделать, рассказано в разделе «Цветы на балконе».
К вьющимся растениям можно добавить ящики и вазоны с цветами, и балкон превратится в уютный и красивый садик.
Но даже зимой или в тех случаях, когда владелец балкона почему-либо не украшает его растенияии, балкон нельзя захламлять, устраивая на нем кладовую для ненужной мебели и других вещей.
Коридор (прихожая)—своего рода визитная карточка квартиры. Это нежилое помещение часто принадлежит нескольким семьям.
В коридоре или прихожей следует разместить вешалки для верхней одежды, ящики для обузи и калош, подставки для зонтов. В отдельном закрытом яшичке должно храниться все необходимое для чистки обуви и одежды. Если есть место, хорошо поставить столик, стул, повесить зеркало Выколачивать и вытряхивать одежду в прихожей не рекомендуется. Нельзя делать это и на лестницах жилых домов, так как лестничная клетка служит резервуаром свежего воздуха для квартир Одежду и постельные принадлежности нужно чистить и проветривать на открытом воздухе.
Часть вещей, которые мешают в жилых комнатах, можно поместить в коридоре или прихожей, но расположить их надо в определенном порядке, не загромождая этих помещений. Велосипеды рекомендуется подвешивать на стене под потолок на двух больших костылях, вбитых на расстоянии 20—30 см один от другого.
Основная жилая комната; спальня. Если в квартире, занимаемой одной семьей, две или больше комнат, то одну из них можно оборудовать под спальню, а другую—под основную жилую комнату. В спальне, кроме кроватей, обычно ставят кресла, туалетный столик или грельяж, небольшой столик для шитья, шкаф, гумбочку с небольшой настольной лампой, чтобы можно было включить или выключить свет, не вставая с кровати Здесь не должно быть пепельницы, так как курить в спальне нельзя.
Основная жилая комната может служить многим целям. Это и столовая, и рабочий кабинет, а иногда и спальня для некоторых членов семьи. Чем универсальнее основная жилая комната, тем меньше здесь должно быть лишней мебели, тем удобнее должна быть сама мебель.
Кухня предназначена только для одной цели — приготовления пиши и хранения некоторых продуктов. Здесь все — от окраски стен, мебели до покрытия полов—должно быть поставлено на службу чистоте. В кухне следует разместить кухонные столы, шкафы для хранения посуды, холодильник. Ничего лишнего, не относящегося к приготовлению пищи и хранению продуктов, здесь быть не должно.
Украшать кухню картинами, фотографиями не рекомендуется. Лучшее украшение кухни — идеальная чистота Кухня уютна, когда стол покрыт цветной клеенкой, на окне — легкая занавеска, на подоконнике — небольшое количество комнатных цветов (особенно рекомендуется ставить в кухне цветы, которых не переносят мухи).
Иногда кухня может быть использована и в качестве столовой, в особенности для завтраков и ужинов.
В кухне должно быть светло. Поэтому окна не следует завешивать темными гардинами или занавесками, поглощающими много света. Мебель в кухне располагают так, чтобы она не мешала свободному проникновению света.
Окраска стен и всей мебели, находящейся на кухне, должна быть по возможности све;лой, лучше всего белой. Это необходимо не только для лучшего освещения кухни, но и для более легкого поддержания чистоты в ней. Если солнечного света в кухне мало, то освещение нужно усилить электрическими лампами. Экономить электроэнергию за счет плохого освещения ку-ни не следует. Лампы на кухне должны быт расположены таким образом, чтобы места приготовления пищи (стол, плита) были освещены ярким, но не резким светом. Поэтому для кухни больше всего подходят матовые лампочки или круглые стеклянные матовые абажуры.
Вентиляция на кухне должна быть особенно хорошей Плохая вентиляция отрицательно влияет на здоровье домашних хозяек, которые проводят здесь значительную часть времени.
Весьма полезны на кухне стенные часы, песочные часы (наручные часы при хозяйственных работах рекомендуется снимать), а также небольшие весы для взвешивания нужных пори и Л продуктов. Кухню нельзя загромождать посторонними предметами. Для поддержания чистоты нужно периодически мыть не только полы, но я стены, а также протирать мокрой тряпкой всю мебель. Скопление пыли на кухне не допустимо.
Мусор собирается в специальное ведро с крышкой и выбрасывается не реже одного раза в день, а ведро ополаскивается. При наличии мусоропровода надо следить, чтобы в него не попадали отходы, не соответствующие диаметру ствола.
Кухонную утварь и водопроводные краны, раковины и т д. необходимо систематически мыть горячей водой с мылом.
Ванная и туалетная комнаты. Окраска и отделка стен в этих помещениях должны способ-стеовать более простому и легкому поддержанию чистоты и порядка.
В подавляющем большинстве жилых домов, выстроенных в Москве за последние годы, ванные комнаты облицованы кафельными плитками. Это гигиенично, удобно и красиво. Для большего удобства стены ванной комнаты можно дополнительно оборудовать различными «предметными» плитками — мыльницей, вешалкой для полотенец и халатов, подставкой для стаканов и кружек. Такие плитки продаются в магазинах стройматериалов и хозяйственных товаров. При замене следует вынуть обычные кяфели (см. совет «Укрепление выпавшей кафельной плитки») и заменить их «предметными».
В ванной комнате, как в отдельной квартире, так и в коммунальной, рекомендуется держать только самые необходимые предметы, по возможности выкрашенные масляной краской ЕСЛИ позволяют размеры ванной комнаты, то, в частности, рекомендуется:
а) табуретку, которую можно заменить ящиком с крышкой (для хранения грязного белья); на табуретку или крышку яшнкя желательно положить резиновый мат (они продаются в магазинах санитарии и гигиены или в универмагах);
б) зеркало, которое следует повесить над умывальником;
в) стеклянную полочку для туалетных принадлежностей (мыла, зубных щеток, бригвы и пр.), которую удобнее всего поместить под зеркалом;
г) мешок-вешалку из клеенки или хлорвинила, в секциях которого разместить губки, резиновый чепчик, соломенные туфли, ножницы, целлулоидные игрушки для детей и т. п.;
д) резиновый мат или деревянную решетку.
В те часы, когда ванная комната свободна, дверь для проветривания рекомендуется держать приоткрытой. В уборной желательно повесить озонатор.
