При разделке мяса, когда нужно отделить пленки, жилы, жир, о
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ
При разделке мяса, когда нужно отделить пленки, жилы, жир, одной рукой держат мясо, другой — нож. А вот третьей руки, которая держит отделяемую часть, не хватает. Ее роль может выполнить зажим типа «крокодил». Пружину в нем желательно заменить на более сильную.
Кусочек поролона, вставленный в отверстие катушки с нитками,— удобное приспособление для временного хранения швейной иглы 
Склеенные детали можно зажать и в таких примитивных тисках. Принцип этот легко использовать и для получения гнета. необходимого, скажем, при засолке капусты. Концы бечевки в этом случае надо привязать к ручкам кастрюли или связать под дном бочонка, а упор поставить на круг, лежащий внутри емкости.
Откидная деревянная скамеечка, которую удобно использовать в прихожей, кухне или домашнеи мастерской, устойчива и занимает мало места.
Работать в горячей воде голыми руками — а иногда это бывает необходимо — занятие малоприятное. Предохранить руки от ожогов помогут двухслойные перчатки. Сначала надеваются тонкие шерстяные, а поверх них резиновые.
В водопроводных кранах-смесителях сальниковое уплотнение иногда выполняют с помощью резинового колечка. Изношенное, оно начинает пропускать воду, а приобрести новое не всегда удается. Выйти из положения мо,жно простым способом — хорошее уплотнение получается из колечка, отрезанного от красной резиновой медицинской трубки диаметром 10 мм. Устанавливать его на место удобнее, когда кран находится в положении «закрыто».
