Какао и шоколад

Какао и шоколад
Какао, кроме тонизирующих средств, содержит много жира, белков и других полезных веществ.

ХИТРОСТИ

Если в комплекте пылесоса закончились одноразовые бумажные фильтры, их временной заменой могут стать бумажные салфетки. На мешок пылесоса надо накинуть бумажную салфетку большого размера, а затем собрать пылесос. Углы салфетки при этом зажимаются между краями пылесборника и моторной частью пылесоса. При его очистке достаточно выбросить грязную салфетку и заменить ее новой. Мешок пылесборника постоянно остается чистым. Чтобы салфетка не прорвалась, ее накладывают с некоторым припуском.
Случается подчас, что уплот- нительная резина дверцы холо дильника прилипает к шкафу. Смажьте поверхность резиновой прокладки тонким слоем расти тельного масла(ни в коем случае не машинным: оно разъедает ре зину), и дефект исчезнет.
Соорудить из проволоки кронштейн — дело в буквальном смысле слова минутное; экономия времени от этого приспособления, если часто приходится пользоваться воронкой, бесспорно, будет весьма ощутимой.

Какао, кроме тонизирующих средств, содержит много жира, белков и других полезных веществ.

Хранить какао лучше всего в стеклянной, фаянсовой или металлической посуде с плотно закрывающейся крышкой. Некоторые любители кладут туда ванильную палочку.

Для приготовления одного стакана какао берут 1 чайную ложку порошка и 2 чайные ложки сахарного песку.

Чтобы при варке избежать комочков, порошок какао нужно сначала растереть с сахарным песком, затем с  небольшим количеством холодного молока, после чего смесь развести, по вкусу нужным количеством горячего молока, воды и прокипятить.

Вкус какао улучшится, если перед тем, как подать его па стол, добавить несколько капель лимонного сока.

Шоколад приготовляют так же, как какао. Если шоколад в плитках, его следует сначала измельчить на терке или настрогать ножом. Для варки можно брать и недорогие сорта шоколада.

Rambler's Top100
Маленькие Хитрости, 2021г.
https://www.agarty.ru
Основан и создан АгАртИ М.С. // АгАртИ-А.рф