Пробки
Если пробку с первого раза вынуть не удалось, надо дать флакону остыть, завернуть головку пробки в несколько слоев бумаги, прикрыв сверху пергаментом или фольгой, и снова опустить горлышко на несколько минут в горячую воду.
ХИТРОСТИ
Чтобы уменьшить пробку, нужно вырезать в ней острым ножом клин и, крепко сжав оставшуюся часть пробки, вставить ее в пузырек или бутылку.
Можно также вырезать в середине пробки конус или пирамиду (рис. 55).
Пробку, проваренную в течение нескольких минут в кипятке, гораздо легче вставить в тесное горлышко бутылки.
Если горлышко бутылки слишком свободно и нужно увеличить пробку, можно обвернуть ее полосками тонкой бумаги, смоченными в яичном белке, и вставить в бутылку, пока белок не засох.
Чтобы вынуть пробку, попавшую внутрь бутылки, опустите в нее тонкую бечевку, образующую петлю. Вращая бутылку, постарайтесь поймать пробку в петлю. Если пробка не очень разбухла, вытащить ее легко.
Плотно засевшую притертую стеклянную пробку можно вынуть таким способом. Возьмите небольшой, но достаточно глубокий сосуд (например, кружку), налейте в нее горячей воды (только не кипятку) и на несколько секунд опустите в нее горлышко флакона или банки. Вынув горлышко из воды, вытащите пробку из горлышка, делая вращательные движения.
Если пробку с первого раза вынуть не удалось, надо дать флакону остыть, завернуть головку пробки в несколько слоев бумаги, прикрыв сверху пергаментом или фольгой, и снова опустить горлышко на несколько минут в горячую воду. Держать горлышко в воде нужно с таким расчетом, чтобы успело нагреться только стекло бутылки, но не сама пробка. Расширившееся от нагревания стекло посуды даст возможность извлечь еще не успевшую нагреться стеклянную пробку.
Возьмите прочный шнурок и привяжите один его конец к ножке тяжелого стола, дверной ручке я т. п. Охватите горлышко бутылки свободной петлей и, держа другой конец шнура в левой руке, быстро двигайте бутылку по шнуру взад и вперед (рис. 56). От трения о шнурок стекло бутылки нагреется и расширится, а пробка останется холодной (первоначального размера), и ее без труда можно будет вынуть. Нужно это делать быстро, чтобы стекло бутылки не успело остыть.
Универсальная пробка, соединенная с открывателем для бутылок, очень удобна. Она плотно закрывает горлышко откупоренной бутылки и не дает улетучиваться газу.