Кислые приправы

Кислые приправы
Для приготовления блюд, кроме уксуса, могут быть использованы кислые фрукты, ягоды. Лучшим для этой цели является лимон.

ХИТРОСТИ

Цветы в горшочках, установленные в кронштейнах на балконе, быстро пересыхают. Оберните низ горшочка пленкой, обрезав выступающие края. Пленка существенно уменьшает испарение. Сквозь нее видно, есть ли под цветком вода, или ее нужно добавить.
Вышедшую из строя или оставшуюся непарной лыжную палку можно приспособить в домашнем хозяйстве: из нее получится хорошая ручка для щетки, швабоы, малярной кисти и т. д.
Копаться в хаотическом скопище инструментов, отыскивая понадобившийся вам в данную минуту,— занятие, недостойное домашнего умельца. Укрепив таким образом на доске небольшие отрезки резинового шланга, вы не только навсегда избавитесь от непроизводительных поисков, но еще и застрахуете себя от | необходимости каждый раз перед работой затачивать режущий инструмент.

Для приготовления блюд, кроме уксуса, могут быть использованы кислые фрукты, ягоды. Лучшим для этой цели является лимон. Если нет лимона, можно использовать кислые сливы (алыча, терн, мирабель), кислые сорта яблок и помидоров, гранаты, клюкву, зеленый крыжовник, кизил, барбарис, смородину, недозрелый виноград, а из травянистых растений — щавель, ревень. Последний, так же как виноград и крыжовник, дает бесцветный сок, который с успехом может применяться для всех блюд вместо лимонного сока.

Rambler's Top100
Маленькие Хитрости, 2020г.
https://www.agarty.ru
Основан и создан АгАртИ М.С. // АгАртИ-А.рф